Sabudana Vada Recipe in Hindi

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Sabudana Vada एक प्रसिद्ध हिंदी व्यंजन है। यह हरी चटनी और उपमा के साथ खाया जाता है। इसे पूरे भारत में बहुत प्रिय है।

Sabudana को साफ और साफ धोकर करें और एक बड़े बर्तन में भिगो दें।
अदरक, हरी मिर्च, धनिया, पिस्ता, लौंग, हल्दी पाउडर, नमक और तेल को अच्छी तरह से मिलाएँ और इसे अच्छे से मिलाएँ।
अब साबूदाना को अच्छी तरह से मिलाएँ और एक गूंथी के रूप में बनाएँ।
एक प्लेट में निर्गम तेल गरम करें और गूंथी को धीमा धीमा तलें।
गुन्हे को सुन्दर गुलाबी रंग के लगने तक तलें।

Sabudana Vada एक अच्छे स्वाद का साथ ही अच्छे स्वास्थ्य और पोषण के लिए भी उपयोगी है। यह प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट्स से भरपूर है।

A1. Sabudana Vada के लिए, आपको अदरक, हरी मिर्च, धनिया, पिस्ता, लौंग, हल्दी पाउडर, नमक और तेल की आवश्यकता होगी।